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可溶性淀粉

可溶性淀粉

分子式:(C6H10O5)n
分子量:(162.14)n
CAS NO:9005-84-9
【性狀】 白色粉末。溶于沸水,不溶于冷水、醇和醚。其熱水溶液(10g/L)為透明、帶有熒光的液體。本品為右旋葡萄糖聚合的直鏈分子,遇碘呈藍色。
【用途】 用作碘量滴定法指示劑。還用于生化分析。用作增稠劑、穩定劑、填充劑,無糖藥物賦形等
【標準】 雜質最高含量以百分含量計

規格/指標名稱

AR

水溶解試驗

合格

PH值(20g/L溶液,25℃)

6.0~7.5

對碘靈敏度

合格

干燥失重

≤13

灼燒殘渣

≤0.5

還原費林試劑物質(以麥芽糖計)

≤0.7

【包裝】 內塑外編,牛皮紙袋或紙板桶,凈重25kg。

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